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조합원교육

2014. 6. 21. 22:29

6월 20일 모처럼 조합원 교육이 있던 날

라티는 점심을 마치자 마자 분주합니다.

새벽부터 물에 불려두었던 콩을 차에 싣고

명호소재지의 봉봉조합원이 운영하고 있는

[아름다운방앗간]으로 달려갔습니다.

잽싸게 콩을 갈아오자마자

큰 솥에 물을 끓이고 드디어 봉봉 특별 두부만들기 작업에 돌입했습니다.

몇시간의 공을 들여 만든 봉봉 손두부^^가 드디어

완성되자 교육에 참가하기 위한 조합원님이 도착하기도 전에

우리가 우선 대여섯모를 먼저 홀딱 먹어버렸습니다.

그리고 긴 시간의 교육을 마치고 밤 10시나 되어서야

두부김치와 막거리가 있는 조합원 간담회와 친교의 시간이 진행되었습니다.

무려 새벽2시 넘어까지 이어진 막걸리 파티...

참가하신 모든 조합원님께 감사드리구요.

강사님 접대에 새벽을 맞은 정도윤 조합원님

이날 빈약할 뻔한 행사를 알차게 만들어주신

라띠님 너무 감사드립니다.

다음 교육때도 지속적으로 두부 부탁드립니다~~

특히 다음에는 순두부로도 좀 먹을 수 있도록 해 주세용~

그리고 이번에 라티표 손두부를 맛보지 못하신 조합원님은

다음에 꼭 참가하시어

같이 손두부 만들어 먹을 수 있었으면 좋겠습니다^^